Chúng ta thường có thói quen ăn uống “thả ga” trong dịp Tết, tuy nhiên điều đó dẫn đến việc nhiều người bụng dạ không ổn định, có những biểu hiện của rối loạn tiêu hóa, ăn uống không ngon miệng. Vậy làm thế nào chấm dứt và cải thiện tình trạng trên, bài viết dưới đây xin chia sẻ một số lưu ý về ăn gì tốt cho tiêu hóa trong những ngày Tết và biện pháp giúp cân bằng lại hệ tiêu hóa sau mỗi dịp Tết.

Nguyên nhân gây rối loạn tiêu hóa dịp Tết

– Tết là dịp chúng ta thường ăn uống không đúng bữa, bỏ bữa sáng và ăn nhiều bữa trong ngày hoặc cả ngày chỉ ăn một bữa.

– Ăn quá nhiều đồ nhiều dầu mỡ (thức ăn chiên, xào…), ăn nhiều chất đạm khiến cơ thể không hấp thụ hết, gây ra những rối loạn trong hệ tiêu hóa.

– Ăn uống linh tinh, ăn các loại bánh, giò, chả, cá, thịt… thức ăn để tủ lạnh lâu ngày.

– Ăn nhiều kẹo, mứt… có chứa nhiều chất bảo quản.

– Trong các bữa ăn lại uống nhiều loại nước ngọt có ga, rượu, bia…

Biểu hiện của rối loạn tiêu hóa

Rối loạn tiêu hóa có những biểu hiện như: đau bụng âm ỉ, đau quặn, đi ngoài không ổn định, lúc lỏng, lúc táo, lúc sống phân, đi đại tiện nhiều lần trong ngày, đầy bụng, khó tiêu…

Ăn gì tốt cho tiêu hóa và cân bằng lại hệ tiêu hóa trong dịp Tết

Để giúp bộ máy tiêu hóa giảm tải và trở lại nếp sinh hoạt của ngày thường, các bác sĩ thường khuyên nên bổ sung lợi khuẩn và “làm sạch ruột” trong vài ngày bằng chế độ ăn uống phù hợp:

Uống đủ nước
Nên uống đủ 1,5-2 lít nước/ngày vì nước khoáng rất giàu chất bicarbonate, các chất này giúp giảm lượng axit trong dạ dày, giúp cho tiêu hóa hoạt động tốt.

Ăn những thực phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa

Bạn nên ăn nhiều thực phẩm có chứa chất probiotic, chất này giúp bộ máy tiêu hóa hoạt động tốt hơn và cải thiện môi trường sống của ruột. Các thực phẩm chứa chất này là sữa chua, sữa lên men, các thực phẩm làm từ đậu nành…

Ăn nhiều rau, hoa quả tươi: Rau xanh chứa nhiều chất xơ và hoa quả chứa nhiều vitamin tốt cho hệ tiêu hóa.

Không ăn quá nhiều thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất đạm hay hạn chế uống những đồ uống có cồn để tránh cho hệ tiêu hóa phải làm việc quá tải.

Bổ sung lợi khuẩn cho cơ thể
Bổ sung lợi khuẩn từ các loại men vi sinh là một trong những yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa và giảm dần cho đến hết các triệu chứng: đau bụng, đầy bụng, đầy hơi, khó tiêu, táo bón, phân lỏng, sống phân… và hạn chế các chứng rối loạn tiêu hóa khi ăn nhậu. Vì lợi khuẩn không chỉ tiết enzyme tiêu hóa, mà lợi khuẩn chính là nhà máy xử lý, phân hủy các chất độc hại, chất béo, cồn từ rượu bia giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh.

Có chế độ sinh hoạt phù hợp
Để hệ tiêu hóa được cân bằng trở lại thì bên cạnh việc ăn uống hợp lý thì bạn cần phải có chế độ vận động, luyện tập thân thể. Chú ý xoa bóp vùng bụng hàng ngày và tạo một tinh thần thoải mái, tránh căng thẳng.

Để hệ tiêu hóa hoạt động tốt bạn cần có chế độ ăn uống và rèn luyện sức khỏe hợp lý. Tuy nhiên, khi có những dấu hiệu rối loạn tiêu hóa bạn cần đi khám kịp thời, do rối loạn tiêu hóa có nhiều nguyên nhân khác nhau gây nên, và tùy mỗi người mà tình trạng rối loạn tiêu hóa lại khác nhau. Vì vậy, việc đi khám để xác định nguyên nhân và có biện pháp điều trị kịp thời và được tư vấn chế độ dinh dưỡng hợp lý.