CÁCH CHẾ BIẾN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

Hiện nay, khi đông trùng thảo được nghiên cứu và cấy ghép thành công thì loại thần dược này đã không còn quá xa xỉ đối với người tiêu dùng Việt Nam. Giá cả phù hợp, cung đáp ứng đủ, vậy nên có thể nói, đông trùng hạ thảo đã dần đi vào đời sống hằng ngày của chúng ta.

Trên thị trường hiện tại có 3 hình thức đông trùng hạ thảo chính, là tươi, khô và viên nang, ngoài ra còn có bột hoặc các thành phẩm khác. Thế nhưng nhìn chung, phổ biến nhất vẫn là loại tươi và khô.

Đông trùng hạ thảo được biết đến trong sử sách y học trung hoa là một loại thuốc tiên dành cho vua chúa thời đó, với các công dụng tuyệt vời, dường như cải tạo mọi bộ phận của cơ thể:

 

-        Đối với hệ nội tiết

-        Đối với hệ miễn dịch

-        Đối với hệ tuần hoàn máu, tim

-        Với hệ hô hấp, phổi

-        Chống mệt mỏi, suy nhược

-        Hỗ trợ làm đẹp ở phụ nữ

Thế nhưng, không phải ai cũng biết được dược tính của đông trùng hạ thảo có thể bị suy giảm hoặc biến mất hoàn toàn nếu không biết cách bảo quản và chế biến, nhiều khi còn có thể trở thành độc tố làm ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

1.   Bảo quản Đông trùng hạ thảo

Đối với đông trùng hạ thảo tươi: lượng nước nhất định bên trong vẫn còn nguyên, nếu không bảo quản ở nhiệt độ lạnh, nó sẽ phân hủy gây hư hỏng. Hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 10 ngày

Đối với đông trùng hạ thảo khô: loại này đã qua xử lý rút hết nước, chất dinh dưỡng còn lại tầm 80% so với loại tươi, Cần bảo quản trong bọc hoặc lọ kín, tránh ẫm ướt. Hạn sử dụng tầm 1 năm. Nhưng khi mua cần kiểm tra đông trùng hạ thảo có bị nấm móc không, vì loại này trong quá trình chế biến vận chuyển có thể sinh nấm móc, không chú ý có thể gây nguy hiểm khi sử dụng.

2.   Chế biến đông trùng hạ thảo

Cải hai loại tươi và khô đều có thể chế biến thành nhiều dạng thành phẩm. Có một điều quan trọng mà nhiều người tiêu dùng bỏ qua khi chế biến, đó là công đoạn làm sạch đông trùng hạ thảo. Trong quá trình cấy ghép hoặc thu hoạch đông trùng hạ thảo, điều này không tránh khỏi các vi khuẩn có độc cũng như các chất không cần thiết bám vào đông trùng hạ thảo. Vì thế, hãy làm sạch nó bằng cách rửa qua nước sạch, sau đó ngâm trong nước nóng từ 3-5 phút, không những giúp làm sach mà còn làm đông trùng hạ thảo mềm và vị trọn hơn.

1.   Ngâm rượu hoặc mật ong dùng dần: Cách này khá đơn giản, chỉ cần làm sạch đông trùng hạ thảo và cho vào rượu, cũng như mật ong theo nhu cầu

2.   Chế biến thành các món ăn:

-        Canh hầm

-        Cháo

Đây là hai hình thức phổ biến, và các nguyên liệu thường được chế biến đông trùng hạ thảo là những thực phẩm bổ dưỡng bậc nhất như: bồ câu, baba, nấm, gà ác, chim cút, thịt dê,...

Bạn chế biến các món ăn bình thường, và cho đông trùng hạ thảo vào ngay công đoạn hầm chung với các loại thịt chín.

Để đảm bảo hấp thu được đầy đủ các dưỡng chất có trong đông trùng hạ thảo, các chuyên gia khuyên nên nhai sống hoặc ngâm các loại.

Trong xã hội bận rộn như ngày nay, nếu có thể tự tay chế biến đông trùng hạ thảo  thành các món ăn ngon bổ dưỡng cho những người thân yêu thì thật tuyệt vời, nhưng nếu thời gian không cho phép, bạn có thể sử dụng dạng viên nang hiện tại cũng đang dần trở nên phổ biến bởi tính tiện dụng cũng như chất lượng của nó.

 

 

Đông trùng hạ thảo viên nang Life Shield Cordyceps được nhập khẩu hoàn toàn từ Mỹ với thành phần chính tổng hợp từ đông trùng hạ thảo trong thiên nhiên. Chính vì vậy mà giá trị dinh dưỡng, tác dụng điều trị bệnh được giữ nguyên nhưng lại giúp cơ thể dễ hấp thụ hơn, không mất thời gian chế biến và bảo quản so với đông trùng hạ thảo thô. Sản phẩm hiện bán tại các hiệu thuốc trên toàn quốc. Hãy Liên hệ để được hỗ trợ viên Life Shield Cordyceps hỗ trợ nhé.

GỌI NGAY/ ZALO 0919.811.003
 ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN 
 

MIỄN PHÍ GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HỆ THỐNG NHÀ THUỐC PHÂN PHỐI

HUNGVUONG PHARMA
"Tất cả vì sức khoẻ và sắc đẹp"

Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc.

 

 

 

 


(*) Xem thêm

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng